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Referate und Hausarbeiten : Chemie

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Aufgaben der Chemie

Die Chemie hat die Aufgabe, bekannte und unbekannte Stoffe auf deren Eigenschaften und Veränderungen zu untersuchen. Die Chemie (von arabisch al-kimiya' ) ist eine Naturwissenschaft. Sie ist die Lehre vom Aufbau, Verhalten und der Umwandlung der chemischen Elemente und ihren Verbindungen sowie den dabei geltenden Gesetzmäßigkeiten. Für gewöhnlich wird diese in folgende Bereiche unterteilt: Anorganische Chemie (Chemie der Elemente und der Verbindungen ohne Kohlenstoffkette) Organische Chemie (Chemie der Kohlenstoffverbindungen) Physikalische Chemie (Anwendung mathematisch-physikalischer Methoden auf chemische Problemstellungen) Diese Naturwissenschaft wird durch beobachten, erfassen, experimentieren und dem aufstellen von Regeln betrieben. Durch das experimentieren werden brauchbare Theorien aufgestellt, auf deren Grundlagen die Methoden und die Arbeitstechniken beruhen. Geprägt wurde die Chemie durch Wissenschaftler wie Robert Boyle, Marie und Antoine Lavoisier sowie Justus von Liebig. Im Mittelpunkt aller chemischen Betrachtungen stehen Stoffe, Stoffveränderungen und Reaktionen von Stoffen. Die Fülle von Gegenständen und Substanzen die uns umgeben nennt man Stoffe oder stoffliche Materie. Wir nehmen diese Stoffe über unsere Sinnesorgane (Augen-, Geruchs-, Geschmacks- und Tastsinn) auf. Dadurch erkennen wir das Aussehen, den Geruch und die Oberflächenbeschaffenheit eines Stoffes. Farb- oder geruchlose Gase wie z. B. Luft erkennen wir mit Hilfe von speziellen Methoden. Alle Stoffen nehmen Raum ein und besitzen Masse. Einige Stoffeigenschaften sind Geruch, Geschmack, Brennbarkeit, Löslichkeit, Verhalten gegenüber anderen verschiedenen Chemikalien sowie das Verhalten beim Erhitzen. Die Stoffe können in 3 Aggregatzuständen auftreten, nämlich fest, flüssig und gasförmig. Stoffe m...

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