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Referate und Hausarbeiten : Biologie

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Verdauungsorgane





Verdauungsorgan

Ablaufende Reaktion

Beteiligte Enzyme


Mund

Durch Hilfe der Zähne wird die Nahrung zerkleinert. Außerdem wird die Nahrung eingespeichelt.

Amylase spaltet dabei Stärke (Vielfachzucker) in Malzzucker (Zweifachzucker)


Speiseröhre

Der Nährbrei wird durch peristalische Bewegungen in den Magen befördert.




Magen

Eiweißverdauung: Es werden Proteine durch das Enzym Pepsin in Eiweißbruchstücke umgewandelt.

Pepsin



Pförtner

Der Pförtner lässt den Nährbrei in den 12Fingerdarm




Zwölffingerdarm

Trypsin und Erepsin spaltet die Peptidstücke in Aminosäuren auf. Lipase baut die Fette ab in Fettsäuren und Glycerin. Abermals wird Stärke in Malzzucker zerlegt.

Trypsin und Erepsin, Lipase, Amylase


Dünndarm

Malzzucker wird in Traubenzucker durch die Maltase zerlegt. Endgültig zersetze Nährstoffe werden resorbiert und werden übers Blut und die Lymphe zu den Zellen transportiert.

Maltase


Dickdarm

Der Dickdarm verdickt den Speisebrei und entzieht im das Wasser.




Mastdarm

Unverdauliches wird ausgeschieden.

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