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Verdauungsorgane(bennenen) / Eiweiße/Kohlenhydrate/Fette


Übung für die Klassenarbeit: Patricia, Stellmacher 12.5.2014
Themen:
• Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette.
• Mineralstoffe, Vitamine.
• Menschliche Verdauung .
• Verdauungsorgane Bennen und Aufgaben !
• KH- Verdauung.
• Fett- Verdauung.


Kohlenhydrate:
Frage= In welchen drei Gruppen werden KH eingeteilt?
A= Einfachzucker ( Monosacharide)- z.B. Trauben Zucker, besser für die Verarbeitung.
=  Zweifachzucker ( Disccharide)-  z.B. Bananen.
=  Vielfachzucker ( Polysaccharide)  z.B. Kartoffeln, braucht langer für die Verarbeitung.

Frage= Sind Ballaststoffe nur Ballast für den Menschlichen Körper?
A= Ballast sind kein unnötiger Ballaststoffe für den Menschlichen Körper sondern erfüllen in unseren Körper wichtige Funktionen. Für unsere Gehirnleistungen ist vor allem die Blutzuckerregulierrade Funktion der Ballaststoffe wichtig.

Frage= Warum verzichten viele Menschen auf KH?
A= Menschen machen das, weil KH viele Kalurien enthalten und weil es dick macht, wenn man Abends zu viele KH isst.

Fette:
Frage= Zählen Fette zu den Hauptenergielieferant im Menschlichen Körper?
A= Ja , weil Fett ist ein Hauptlieferant im Menschlichen Körper um Zellen aufzubauen und zu erneuern. Von Herz-Hirn und Nervenzellen ist es gerade besonders Wichtig das man Fett zu sich nimmt damit der Menschliche Körper gesund bleibt.

Frage= Was sind die Unterschiede zwischen Gesättigte Fettsäuren und Ungesättigte Fettsäuren?
A=Unterschiede:
Pflanzliche Fette haben einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Dadurch haben sie einen niedrigeren Schmelzpunkt, sind leichter verdaulich und werden-schneller-ranzig.
Pflanzliche Fette bestehen aus Reinfett, während tierische Fette Emulsionen sind.-Fette-im-Körper:….Verdauung durch enzymatische Teilung in Clycerin und Fettsäuren.-Kann im Körper nur als Lipoprotein in einer Verbindung mit Eiweiß transportiert-we...

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