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Thema: Seife

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Beitrag von Starballe...

19.06.2006 10:47:12

Starballe...

Starballer1337 hat kein Profilbild...

Themenstarter
Starballer1337 hat das Thema eröffnet...

Hi!

Kann mir jemand erklären was der Unterschied zwischen der normalen Seifenherstellung (Reaktion zwischen Fett und Lauge) und der Verseifung (Reaktion zwischen ester und Lauge) ist???

Gruß
Starballer

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Beitrag von Amitiel

19.06.2006 10:59:00

Amitiel

Profilbild von Amitiel ...

seifenherstellung:
fett + lauge -> alkalisalz der fettsäuren + glycerin

verseifung (esterhydrolyse)
ester + h2o -> säure + alkohol

der begriff der verseifung ist weitergefasst, es handelt sich dabei um eine esterhydrolyse, die auch im alkalischen, neutralen und sauren milieu ablaufen kann. andere gleichartige hydrolysevorgänge haben analog dazu ebenfalls den namen "verseifung" erhalten und auch bei der seifenherstellung handelt es sich um verseifung.

ich hoff, dass hilft dir bissle ^^

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Beitrag von Bernando

19.06.2006 11:06:24

Bernando

Bernando hat kein Profilbild...

Seife ist cool

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Beitrag von Starlight...

19.06.2006 11:11:11

Starlight...

Profilbild von StarlightBass ...

waschen is eglüsch :(

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Beitrag von cause_havoc

19.06.2006 11:15:13

cause_havoc

Profilbild von cause_havoc ...

ihhh....seife

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