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Thema:

schokotorte

(390x gelesen)

Seiten: 1 2

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Beitrag von rainbow_tear

23.09.2007 13:08:27

rainbow_tear

Profilbild von rainbow_tear ...

Themenstarter
rainbow_tear hat das Thema eröffnet...

so...
hier für alle hungrigen mäuler, das schokotorten-rezept... (hab keine lust, das jedem einzeln zu erklären^^)

zutaten:
3 tafeln zartbitterschokolade
3-teiliger tortenboden
3x schlagsahne (je 200ml)
bissl erdbeermarmelade


und so gehts:
schoki und sahne erhitzen, bis schoki geschmolzen ist (nicht kochen!!). dann abkühlen lassen.
wenn kalt -> mit mixer aufschlagen.
dann untersten boden mit erdbeermarmelade bestreichen -> 2. tortenboden drauf.
den dann mit schokimasse bestreichen -> 3. boden drauf. und da nochmal schokimasse drauf.
was übrig bleibt, um den rand hrum streichen...
feddich ^^

und hier mal ein beispiel, wie es aussehen könnte:

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Beitrag von Sumpfhuhn

23.09.2007 13:09:40

Sumpfhuhn

Profilbild von Sumpfhuhn ...



die die ich gemacht hab heut sieht so aus ^^

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Beitrag von rainbow_tear

23.09.2007 13:10:38

rainbow_tear

Profilbild von rainbow_tear ...

Themenstarter
rainbow_tear hat das Thema eröffnet...

ich bekomm hunger ^^

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Beitrag von Ravelady

23.09.2007 13:11:47

Ravelady

Ravelady hat kein Profilbild...

und wer macht mir nen kuchen?! ^^

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Beitrag von likeice15m

23.09.2007 13:12:03

likeice15m

Profilbild von likeice15m ...

*sabber*

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Beitrag von Sumpfhuhn

23.09.2007 13:12:26

Sumpfhuhn

Profilbild von Sumpfhuhn ...

das is viel toller wenn man auch den teig selber macht backen ist liebe

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Beitrag von rainbow_tear

23.09.2007 13:13:18

rainbow_tear

Profilbild von rainbow_tear ...

Themenstarter
rainbow_tear hat das Thema eröffnet...

sumpfi, dann dauert das aber ewig...

und den tortenboden kann man ja auch sehr liebevoll kaufen ^^

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Beitrag von Sumpfhuhn

23.09.2007 13:14:27

Sumpfhuhn

Profilbild von Sumpfhuhn ...

dauert doch nich ewig....um den teig zu machen hab ich 20 minuten gebraucht..und weil der fertige boden eh erst am nächsten tag weiterverarbeitet werden soll isset pippifax

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Beitrag von rainbow_tear

23.09.2007 13:15:27

rainbow_tear

Profilbild von rainbow_tear ...

Themenstarter
rainbow_tear hat das Thema eröffnet...

wie macht man denn den teig?
ich kann nur plätzchen- und pizzeteig backen

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Beitrag von Reeen

23.09.2007 13:15:31

Reeen

Profilbild von Reeen ...

Nett, sowas am SONNTAG (!) zu posten wo man nix einkaufen kann *grml*

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Beitrag von Sumpfhuhn

23.09.2007 13:17:42

Sumpfhuhn

Profilbild von Sumpfhuhn ...

braucht man 4 eier, speisestärke, backpulver zucker und vanillezucker..eier werden getrennt..eigelbe werden schaumig geschlagen und dabei langsam was von dem zucker rein...wenns cremig is isset gut..dann des eiweiß zu eischnee schlagen wo denn der rest vom zucker drüberkommt...dann mehl, backpulver und speisestärke drübersieben..und unterziehen..fertig ^^

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