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Thema:

Nachweis von Proteinen

(323x gelesen)

Seiten: 1

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Beitrag von kleine_Vreni

09.05.2006 20:31:30

kleine_Vreni

Profilbild von kleine_Vreni ...

Themenstarter
kleine_Vreni hat das Thema eröffnet...

Lern grad fürs Abi und da hab ich zu einem Experiment nur noch das Aufgabenblatt gaefunden und das Internet gibt auch nich sowas Allgemeines her...
Kann mir jemand (für Biologen) den Nachweis von Proteinen in Milch mit Hilfe von Phenolpthalein (oder wie man das schreibt) erklären??? Wär ganz lieb!!! Weiß nur noch, dass ich die Milch ansäuern muss (aber mit was?) dann geb ich das Zeug dazu (Indikator, der sich im sauren Mileau pink färbt) und dann musste man irgendwas machen, damit sich das entfärbt.. Was muss ich da tun und warum entfärbt es sich? (muss ja irgendwas basisches entstehen, vielleicht die Aminogruppe der Proteine?)

BITTE helft mir!!!!

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Beitrag von kleine_Vreni

09.05.2006 20:38:00

kleine_Vreni

Profilbild von kleine_Vreni ...

Themenstarter
kleine_Vreni hat das Thema eröffnet...

*push* bitte helft einer verzweifelten abiturientin

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Beitrag von dalafinja

09.05.2006 20:40:12

dalafinja

dalafinja hat kein Profilbild...

neutralisieren!? vllt?

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Beitrag von kleine_Vreni

09.05.2006 20:44:00

kleine_Vreni

Profilbild von kleine_Vreni ...

Themenstarter
kleine_Vreni hat das Thema eröffnet...

ök... hat sich erledigt... war auf dem völlig falschen dampfer, zumal man damit fette nachweist

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Beitrag von MrsDeluxe

09.05.2006 20:45:41

MrsDeluxe

Profilbild von MrsDeluxe ...

ja und was brauchst du jetzt?wenn das da oben alles quatsch war?

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Beitrag von Norman_BASS

09.05.2006 21:01:47

Norman_BASS

Norman_BASS hat kein Profilbild...

*push*

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Beitrag von kleine_Vreni

09.05.2006 22:22:30

kleine_Vreni

Profilbild von kleine_Vreni ...

Themenstarter
kleine_Vreni hat das Thema eröffnet...

brauch nix mehr... war nich alles falsch, nur verworren und im falschen zusammenhang... war nachweiß von wirkung von enzymen, wobei fette zu fettsäuren gespalten werden

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Seiten: 1

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Nachweis von Proteinen
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