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Thema:

Kochen cokking

(829x gelesen)

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Beitrag von ein_spinner

05.01.2007 16:03:18

ein_spinner

Profilbild von ein_spinner ...

Themenstarter
ein_spinner hat das Thema eröffnet...

Hey leute,
morgen kommt meine Freundin und ihre Familie nach hause und ich wollte dann für sie kochen, aber leider fällt mir nix gutes ein!!! sonst bin ich immer so kreativ und weiß was man machen könnte, aber iwie will das mitm essen nix werden :-(...also essen tun sie alles was aufn tisch kommt....

Kann mir jemand was gutes empfehlen zum kochen, außer mäces oder restaurant....


hatte mir überlegt, als vorspeise tomaten mozarella und nen salat, als hauptgericht (mhm ja das is das problem) und als nachspeise wackelpudding mit frischen beeren....also mehr oder weniger frisch ausm tiefkühlbeutel....


Was könnte ich als hauptgericht machen???
Danke^^

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Beitrag von SoLitarYman

05.01.2007 16:04:43

SoLitarYman

SoLitarYman hat kein Profilbild...

mach so richtig geile spaghetti bolognese (: mit frischen tomaten, basilikum knoblauch und ziebeln. das passt dann ganz geil zur vorspeise und ist relativ einfach gemacht

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Beitrag von Varreil

05.01.2007 16:06:59

Varreil

Profilbild von Varreil ...

Hähnchen Filet in der Mitte aufschneiden, Philadelphia und Tomaten rein (also ins Fleisch) das im Backoffen überbacken fleisch aber vorher in der Pfanne was bräunen, dazu Salzkartoffeln oder Röstis und irgend ne Soße, sowie Kaisergemüse (gemüse in einer Kräutersahne soße)

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Beitrag von KingPommes

05.01.2007 16:07:08

KingPommes

Profilbild von KingPommes ...

hauptgericht zb schinken im brot..oder ne lasagne...hmmm....oder ein schönes bratl mit knödel und sauerkraut XD

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Beitrag von matrix_ch...

05.01.2007 16:07:41

matrix_ch...

Profilbild von matrix_chicken ...

also wo ich ab und zu kellner gibts Mexikanische salat pfanne,das ist lecker. rinderhüftstreifen scharf anbraten. so salat mit mais, bohnen,kraut, tomate usw. und ne scharfe soße über alles drüber.

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Beitrag von matrix_ch...

05.01.2007 16:08:58

matrix_ch...

Profilbild von matrix_chicken ...

oder einfach mal bei hausfrauenseite.de vorbeischaun

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Beitrag von Mitchell90

05.01.2007 16:10:43

Mitchell90

Profilbild von Mitchell90 ...

ich würd was mit fleisch machen....z.B. schnitzel milanese:also schweineschnitzel panieren dann ind pfanne schmeißen un anbrate weisch ja wohl wie des geht un spaghetti mit tomatensoße dazu un oben drauf schönen frischen parmesan!!!

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Beitrag von careline

05.01.2007 16:10:50

careline

careline hat kein Profilbild...

ich will zum essen kommen
hört sich echt lecker an, was ihr hier so beschreibt.

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Beitrag von matrix_ch...

05.01.2007 16:12:26

matrix_ch...

Profilbild von matrix_chicken ...

@mittchell.... hast dir das gericht selbst ausgedacht? kenn ich garnicht.schnitzel mit spaghetti..

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Beitrag von Mitchell90

05.01.2007 16:13:59

Mitchell90

Profilbild von Mitchell90 ...

ne des gibts wirklich^^ aber schmeckt echt gut...passt au richtig gut zusammen probiers mal aus!!!

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Beitrag von adiweb

05.01.2007 16:14:25

adiweb

Profilbild von adiweb ...

tagliatelle mit salmone - klingt schwer, hat aber nur 4 zutaten und schmeckt toll: bandnudel, können auch grüne sein, bissfest kochen, zwiebel hacken und für sauce leicht anschwitzen, seelachsfilets klein schneiden (ähnlich klein wie den zwiebel) und ebenfalls ab in die sauce. das ganze etwas köcheln lassen und schließlich mit ner ordentlichen portion sahne zur sauce verfeinern. das ganze noch ein wenig köcheln lassen und mit nem schuss weißwein undschnittlauch den letzten schliff geben. mit salz sparsam umgehn bis ganz weglassen. ausprobiern

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