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help nudel-broccoli auflauf

(916x gelesen)

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Beitrag von flip-flop

16.03.2006 10:38:51

flip-flop

Profilbild von flip-flop ...

na aber wirklich mal... is der brocoli dann nich "ein bissel" zu hart? manchen menschen soll sowas ja schmecken
also wenn man schon mal was selber macht dann sollte mans doch auch richtig machen

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Beitrag von Gaby.Karl

16.03.2006 10:47:12

Gaby.Karl

Profilbild von Gaby.Karl ...

lass dir nen tipp von jemanden geben der auf der hauswirtschaftsschule is...
die anleitung von der einen ist fast ganz richtig mit kochen, runterschalten, ... ca. 10-15 min garen. aber bitte mit salz! sonst schmeckts nach nix...
liebe grüße
gaby

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Beitrag von KrazyGirl

16.03.2006 10:50:03

KrazyGirl

Profilbild von KrazyGirl ...

ich mache oft einen broccoli-auflauf (mit nudeln) also entweder schmeiß ich die nudeln kurz in kochendes wasser, damit die bissl weich werden, aber auch nur 5 min oder so.... und den broccoli schmeiß ich auch kurz ins wasser, nicht lange....

garen bedeutet, wenn du weeeenig wasser nimmst, also nur ein paar schlücke und den broccoli in seinem dampf GAREN lässt.. also nicht kochen, sondern einfach gar werden lässt.. aber musste du n icht lange machen.. leckere soße machen oder ne fertigsoße zum anrühren kaufen und ab in den ofen (mit käse drüber)

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Beitrag von Iloradana88

16.03.2006 10:59:44

Iloradana88

Iloradana88 hat kein Profilbild...

Themenstarter
Iloradana88 hat das Thema eröffnet...

oh wow,nochmals danke

denke mal ich krieg das jetzt hin

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Beitrag von Guitar.Joey

16.03.2006 11:02:20

Guitar.Joey

Guitar.Joey hat kein Profilbild...

ich hab heut auch schulfrei
pädagogischer tag

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Beitrag von KrazyGirl

16.03.2006 11:04:52

KrazyGirl

Profilbild von KrazyGirl ...

hab tatsächlich erst am samstag auflauf gegessen

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Beitrag von KrazyGirl

16.03.2006 11:14:59

KrazyGirl

Profilbild von KrazyGirl ...

ich bekomm hunger

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Beitrag von Guitar.Joey

16.03.2006 11:20:01

Guitar.Joey

Guitar.Joey hat kein Profilbild...

miracoli rulezzz

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Beitrag von Iloradana88

16.03.2006 11:23:14

Iloradana88

Iloradana88 hat kein Profilbild...

Themenstarter
Iloradana88 hat das Thema eröffnet...

wir haben frei wegen mündl. abi
-hehe @krazygril da kann ich dir nur einen nudel-broccole auflauf empfehlen

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Beitrag von Blond_Girl

16.03.2006 11:28:04

Blond_Girl

Profilbild von Blond_Girl ...

im dampf garen ist doch dünsten .wenn da steht beim kochen garen ist das doch mit viel wasser.oder nicht??

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Beitrag von arGo

16.03.2006 11:36:19

arGo

Profilbild von arGo ...

Geh auf www.chefkoch.de ...
Da findet man soviele Rezepte und auch noch richtig gut erklärt... viel Spaß beim Kochen...

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