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Thema:

ester

(822x gelesen)

Seiten: 1

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Beitrag von Smasher.

28.10.2007 11:58:02

Smasher.

Profilbild von Smasher. ...

Themenstarter
Smasher. hat das Thema eröffnet...

hi

kann mir mal wer paar eigenschaften von Ester nennen?

danke

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Beitrag von HorKri

28.10.2007 12:00:31

HorKri

HorKri hat kein Profilbild...

Ist öfters mal im Chat online

Also ich fand den gut ^^


-> Wiki.. hilft sicher auch dir^^

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Beitrag von HorKri

28.10.2007 12:03:21

HorKri

HorKri hat kein Profilbild...

Die Ester sind die wichtigste Klasse von Derivaten der Karbonsäuren! Viele Ester haben einen charakteristischen angenehmen Geruch. Sie sind wichtige Komponenten von natürlichen und künstlichen Fruchtaromen. Ester langkettiger Karbonsäuren und Alkohole sind die Hauptbestandteile der tierischen und pflanzlichen Wachse.

· Sie haben eine Schmelztemperatur von - 83 °C und eine Siedetemperatur von 77°C.

· chemische Formel: H3C- CO-O-C2H5

· Die Esterverbindungen organischer Säuren sind in der Regel farblose, neutrale Flüssigkeiten mit einem angenehmen Geruch, die sich in manchen Fällen nicht in Wasser, dafür aber ohne weiteres in organischen Lösungsmitteln lösen.

· Nach der neuen IUPAC-Nomenklatur bezeichnet man Ester als Alkylalkanoat. Jedoch werden im deutschen drei unterschiedliche Nomenklaturen benutzt:

1. Methylethanoat ( Essigsäuremethylester / Methylacetat )

2. Ethylpropanoat ( Propionsäureethylester / Ethylpropionat )

3. 3- Methylbutylpentanoat ( Valeriansäurepentylester, Bestandteil des Apfelaromas )

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Beitrag von Smasher.

28.10.2007 12:05:49

Smasher.

Profilbild von Smasher. ...

Themenstarter
Smasher. hat das Thema eröffnet...

naja wikipedia verrät leider net alles...

dankeschön!

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Beitrag von Soulyyy

28.10.2007 12:08:28

Soulyyy

Profilbild von Soulyyy ...

benzinlöslich,süßlicher geruch, fast nicht wasserlöslich das weiß ich noch

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Beitrag von DaNicolein

28.10.2007 12:36:01

DaNicolein

DaNicolein hat kein Profilbild...

Ester ist wayns schwester !

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Beitrag von Freakysilke

28.10.2007 12:38:41

Freakysilke

Profilbild von Freakysilke ...

das sag ich ihr


@HorKri: hättest du den Witz nicht gemacht hätte ich ihn gemacht / Das heißt: der war wirklich gut^^

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Beitrag von dieesther

28.10.2007 12:52:11

dieesther

Profilbild von dieesther ...

und ich wusste, dass sowas kommt

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Beitrag von Freakysilke

28.10.2007 12:53:44

Freakysilke

Profilbild von Freakysilke ...

ohoh^.^ sie hat den Thread entdeckt

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Beitrag von HorKri

28.10.2007 12:54:29

HorKri

HorKri hat kein Profilbild...

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Beitrag von dieesther

28.10.2007 12:56:50

dieesther

Profilbild von dieesther ...

hihi ;>

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Seiten: 1

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