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Thema:

Essen

(1447x gelesen)

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Beitrag von Tinka87

06.01.2009 20:35:05

Tinka87

Profilbild von Tinka87 ...

weil du immer so böse zu allen bist :P

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Beitrag von wirbelwin...

06.01.2009 20:50:13

wirbelwin...

wirbelwindchen hat kein Profilbild...

garnicht wahr. die andern sind böse zu mir .. hrhr

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Beitrag von WaterAnge...

07.01.2009 00:01:09

WaterAnge...

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Themenstarter
WaterAngel2005 hat das Thema eröffnet...

ich würds aber seeehr seehr gerne wissen =)

bin auch fast nie böse

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Beitrag von WaterAnge...

07.01.2009 00:15:40

WaterAnge...

Profilbild von WaterAngel2005 ...

Themenstarter
WaterAngel2005 hat das Thema eröffnet...

und franzy wie heißt denn das da bei euch in usa? würd gern ma im www nachm rezept suchen =)

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Beitrag von xFranzyx

07.01.2009 02:17:07

xFranzyx

Profilbild von xFranzyx ...

öhm...keine ahnung...meine hostmum macht das ab und zu...aber ich kann sie mal fragen...vllt auch nach dem direkten rezept...bis wann brauchst du es denn?

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Beitrag von WaterAnge...

08.01.2009 13:54:25

WaterAnge...

Profilbild von WaterAngel2005 ...

Themenstarter
WaterAngel2005 hat das Thema eröffnet...

hmm am besten heut oder morgen hab am mo geb und muss somit am sa noch einkaufen

und Tinka krieg ich dein tolles rezept auch?

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Beitrag von WaterAnge...

08.01.2009 17:38:53

WaterAnge...

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Themenstarter
WaterAngel2005 hat das Thema eröffnet...

? push

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Beitrag von xFranzyx

08.01.2009 18:12:37

xFranzyx

Profilbild von xFranzyx ...

hey...sorry!!
ich werd heute abend nachfragen...hab meine hostmum die letzten tage nicht gesehn..

hoffe das reicht bis dahin noch!?

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Beitrag von WaterAnge...

08.01.2009 18:43:13

WaterAnge...

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Themenstarter
WaterAngel2005 hat das Thema eröffnet...

ja vielen dank

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Beitrag von xFranzyx

09.01.2009 03:04:40

xFranzyx

Profilbild von xFranzyx ...

nen namen konnte sie mir nicht nennen, da das rezept von ihrer oma ist (die ursprünglich aus deutschland kommt)und sie das rezept eigentlich nur im kopf hat.

ich würde pro person ein schweineschnitzel rechnen(je nachdem wie groß sie sind) und sie dürfen doch etwas dicker sein (so fingerkuppendicke ist ok).
Die Schnitzel in eine Auflaufform legen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. In die Form Wasser füllen, bis die Schnitzel halb im Wasser sind. Sauerkraut drauf geben (rechne mal für 5 Schnitzel je eine 500g Dose Sauerkraut) und dann in den Ofen bei 170grad. Die Zeit ist abhängig: bei 4 Schnitzel - 35-40 Min., bei 6 Schnitzel 40-45 Min. (also immer jedes 2. Schnitzel 5 Minuten dazurechnen).
Noch wichtig, du solltest die Schnitzel nicht schichten, sondern einzeln auslegen.

Dazu einfach Kartoffelbrei machen.

Hoffe es ist alles verständlich.
Wenn du noch fragen hast, stell sie!

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Beitrag von sunnymaus87

09.01.2009 10:48:42

sunnymaus87

Profilbild von sunnymaus87 ...

käsesuppe - haben wir auch mal für die family gemacht zur wohnungs-einweihung. die waren alle begeistert. geht ganz einfach. und wenn dus nen tag vorher machst, schmeckts sogar noch besser. menge reicht laut rezept für 10 personen. geht so:

4 zwiebeln klein schneiden und andünsten. 1kg hackfleisch drauf und anbraten. mit gemüsebrühe ablöschen (ungefähr 1 liter vorerst). 4 stangen lauch in ringe schneiden und rein damit. 2 packungen sahne-schmelzkäse (à 200g) und 1 packung kräuter-schmelzkäse (200g) rein und schmelzen lassen. dann nochmal bissl gemüsebrühe drauf (am besten nach geschmack, laut rezept wärens nochmal ein halber liter, aber mir schmeckts besser, wenn weniger dran ist). abschmecken mit salz und pfeffer und fertig.

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