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Thema:

chemie - zucker

(297x gelesen)

Seiten: 1

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Beitrag von gilmore-girl

04.11.2007 18:02:07

gilmore-girl

gilmore-girl hat kein Profilbild...

Themenstarter
gilmore-girl hat das Thema eröffnet...

hey

wieso sind monosaccharide und disaccharide gut wasserlöslich ...polysaccharide aber nich????

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Beitrag von Lady-Killer

04.11.2007 18:08:30

Lady-Killer

Profilbild von Lady-Killer ...

Polarität

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Beitrag von gilmore-girl

04.11.2007 18:10:03

gilmore-girl

gilmore-girl hat kein Profilbild...

Themenstarter
gilmore-girl hat das Thema eröffnet...

ahhaaa^^

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Beitrag von mieze.katz

04.11.2007 18:15:26

mieze.katz

Profilbild von mieze.katz ...

oh das hätt ich au gewusst :(

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Beitrag von DieMarti

04.11.2007 18:50:19

DieMarti

Profilbild von DieMarti ...

weil der akylrest klein ist und somit der hydrophile teil überwiegt

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Beitrag von Rockgirly15

04.11.2007 18:54:02

Rockgirly15

Rockgirly15 hat kein Profilbild...

weil bäume sich schwer im wasser lösen

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Beitrag von Rockgirly15

04.11.2007 18:54:15

Rockgirly15

Rockgirly15 hat kein Profilbild...

muaha jetzt nich ernst nehmen^^

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Beitrag von Drunk on...

04.11.2007 18:59:42

Drunk on...

Profilbild von Drunk on Shadows ...

dat ist von der größe der moleküle abhängig
mono und disacharide sind kleiner als polysacharide
und wenn das molekül kleiner ist können sich besser wasserstoffbrückenbindungen bilden
und wenns davon genug ist dann löst sich das in wasser

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